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2008年12月30日
鮭 捌く
鮭皮の山。これはから揚げになります。
ちょっと、かなり？身が残っているところが大事です。
おいしいから揚げになります。
(つまみ食いには最適。ただし、食べ過ぎると食事前におなかいっぱい）
投稿者 ez-kanpo : 18:02 | コメント (0) | トラックバック
2008年12月06日
カタクチイワシ
鮭の口のなかと胃袋に入っていました。
投稿者 ez-kanpo : 11:08 | コメント (0) | トラックバック
2008年12月03日
鮭 捌く
三枚に下ろした見本。